„Gyvename pasaulyje, kuriame informacija dažnai svarbesnė už jusles ir tiesioginį suvokimą. Juk daug kas tikrai nematė obels, kurios užaugintą obuolį valgo. Dirbame darbus, nors nepamatome galutinio rezultato, susikūrėme aplinką, kurioje beveik neliko vietos kūnui, ir kūnui ta aplinka nieko neduoda. Dėl to netampame blogesni, bet vis prasčiau orientuojamės. Juk tas, kas mato tik duomenis, greitai praranda ryšį su pojūčiais, su saiku – su viskuo, kas vystėsi organiškai.“

Jauna mikrobiologė ir gydytoja Giulia Enders (gim. 1990) vedasi skaitytoją į ekskursiją po organizmo vidų, apie ten vykstančius sudėtingus reiškinius pasakodama patraukliai ir suprantamai. Pasitelkusi naujausius mokslinius tyrimus ji parodo, kiek daug geba žmogaus kūnas, kaip subtiliai viskas čia tarpusavyje suderinta. Gležni plaučiai, kuriuose slypi titaniška galia, gydantys lytėjimo impulsai, naktinis smegenų darbas, tempimo pratimų reikšmė futbolininkams ir sporto poveikis smegenims – tai tik kelios šios ekskursijos stotelės. Autorė remiasi gyvais pavyzdžiais, padedančiais pažinti save organiškiau.

Giulia Enders, 2014-aisiais parašiusi „Žarnyno žavumynus“, sugebėjo milijonus žmonių visame pasaulyje sudominti lig tol menkai vertintu organu. Knyga „Organiška“ tyrinėja kūną kaip visumą – nuo paslaptingos vidinės dinamikos iki kasdienių pojūčių.